Yala Café



Yala Gomes dos Santos
Pequena propriedade
Yala Gomes dos Santos Posso, 31 anos, é da cidade de Monte Carmelo, Minas Gerais (MG).
Seu sogro, juntamente com a família, saiu do Paraná e foi cultivar café no Cerrado Mineiro, dando continuidade à cultura do café.
Em 2005, a administração passou para seus filhos, Vanderlei Posso, marido de Yala, e seu cunhado, Claudemir Posso.
O início de Yala na administração da propriedade fez com que ela se especializasse na área. Assim que as mudanças começaram a acontecer, após sua chegada na gestão, a fazenda foi certificada nacional e internacionalmente, associados à Federação dos Cafeicultores do Cerrado Mineiro, com manejo e práticas sustentáveis.
O investimento em cafés especiais se iniciou em 2018 e, por meio do crescimento e reconhecimento obtido com premiações ao longo dos anos, lançaram o “Espaço do Café”, E-commerce especializado em cafés especiais do Cerrado Mineiro, com o objetivo de atrair mais visibilidade aos produtores da região e suas histórias.